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西安名小吃之甑糕

来源:菜肴屋 阅读:2.04W 次
西安名小吃之甑糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

园江米 500克
根据你碗的大小
蜜枣 一袋
芸豆 没有可不要
红糖

西安名小吃之甑糕的做法  

  1. 芸豆最好泡24小时或36小时,江米泡12小时,枣也提前泡几个小时就好,然后腕部最底下铺一层大枣+一层江米+一层蜜枣和芸豆+一层江米+一层大枣就完成了!

    西安名小吃之甑糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 水烧开红糖的量根据自己想吃的口味自己掌握,调成一碗红糖水放进刚摆好的甑糕里,红糖水的量莫过江米就可以了

    西安名小吃之甑糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 我用的电锅,最长时间是45分钟,我弄了两次,也就是90分钟!出锅,奶奶爷爷直接吃了两大碗!我的妈妈咪呀

    西安名小吃之甑糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
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