四川春卷
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我们老家这边的小吃店都是卖这个的 从小吃到大 现在回老家也必须吃的东西 香脆酸甜 营养丰富
用料
春卷皮 | 若干张 |
胡萝卜 | 一根 |
盐 | 5克 |
生抽 | 10克 |
糖 | 20克 |
醋 | 50克 |
辣椒油 | 30克 |
白萝卜 | 半根 |
四川春卷的做法
准备好材料,白萝卜胡萝卜削丝备用(不能久放,最好削好马上吃,最好要用刨刀削,需要细丝)
红白萝卜丝按照自己喜欢比例混合放到春卷皮上,看自己的喜好决定
按住春卷皮一头,慢慢裹起来
按自己的喜好加入调料,醋和糖为主,其他的看自己的喜好加
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