啤酒烧老鹅
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用料
| 啤酒 | 3瓶 |
| 大蒜 | 10瓣 |
| 姜 | 6片 |
| 盐 | 少许 |
| 干辣椒 | 2个 |
| 八角 | 3个 |
| 酱油 | 3勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 鹅 | 1/3只 |
| 桂皮 | 1块 |
| 萝卜 | 1/2根 |
| 葱 | 1根 |
| 料酒 | 6勺 |
啤酒烧老鹅的做法
将葱、姜、蒜等材料准备好
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第2张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第2张")
老鹅切成块，过水2遍，为了过油，家里有老人孩子吃
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给我老公最爱的青啤打个广告，我准备了三瓶
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第4张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第4张")
所有的辅料热油下锅爆香
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将鹅入锅翻炒，依次加入生抽、料酒、老抽翻炒出香味
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第6张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第6张")
转入炖锅，加入啤酒以没过肉
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第7张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第7张")
我炖了3个小时才炖烂～调入盐入味，其实加了辣椒更香，但我家大闺女不爱吃辣，就没加
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第8张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第8张")
在厨房忙活别忘了备可心柔厨房纸，一纸多用，要了解找我
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第9张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第9张")
要开吃了，别忘了备上可心柔湿巾，其实我想说不会做饭的微商不是一个好HR
![啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第10张]( "啤酒烧老鹅的做法步骤图，啤酒烧老鹅怎么做好吃 第10张")
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