毛肚火锅
来源：菜肴屋 阅读：3.07W 次
![毛肚火锅的做法步骤图，毛肚火锅怎么做好吃]( "毛肚火锅的做法步骤图，毛肚火锅怎么做好吃")
用料
| 毛肚，鸭血，午餐肉，鳝鱼，大白菜，千张 | |
| 花椒，干辣椒，姜蒜，豆瓣酱，三五火锅底料，盐，味精，鸡精，冰糖，鸡粉，特鲜一号，高汤，胡椒粉，大葱 | |
毛肚火锅的做法
味型：复合味
制作：1将原料改刀清洗装盘。
2锅中放入少许油，下花椒，干辣椒煸香，再下姜片，豆瓣酱炒香，加入高汤，调基本味，下三五火锅底料，撒上大葱，起锅。
味碟：看个人口味调制
本文链接：https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/huoguo/8r372.html
