榨汁机美食—姜汁撞奶
来源:菜肴屋 阅读:3.17W 次
用料
生姜 | |
牛奶 | |
奶粉 |
榨汁机美食—姜汁撞奶的做法
生姜洗净切小块,放入榨汁机榨出汁
牛奶加点奶粉放入奶锅煮开; 待烧开的牛奶晾至80°时倒进姜汁
静止3-5分钟,牛奶就会凝结哟~
小贴士
虽然说是姜撞奶,但其实是奶撞姜,只有这样才会成功,牛奶一定要煮开后稍凉一下下,但又不可以太凉。
最近天气温差大,很多人都感冒了,这个姜汁撞奶不仅好喝,还能帮助缓解感冒带来的咳嗽,还可以驱寒哟~
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