甜甜酸酸之糖醋排骨
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我是律师,也是一家互联网公司的创始人,平时特别忙。20多年没再下过厨了。这次武汉新冠肺炎,春节期间响应国家号召在家窝着就是做贡献,于是重新下厨房。发现原来亲手做菜是一件太有成就感的事儿啦!
用料
排骨 | 500克 |
醋 | 3勺 |
冰糖 | 3勺 |
盐 | 小半勺 |
料酒 | 1勺 |
酱油 | 1勺 |
甜甜酸酸之糖醋排骨的做法
排骨切小块后放入锅中油炸,加入醋和汤闷锅十分钟
取出后撒上葱花和芝麻
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