糖醋排骨——酸酸甜甜就是你
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酸酸甜甜，不油不腻，口感丰富细腻
用料
| 小排 | |
| 醋 | |
| 糖 | |
| 料酒 | |
| 生抽 | |
| 老抽 | |
| 盐 | |
| 芝麻 | |
| 姜片 |
糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法
将食材准备好
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第2张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第2张")
排骨、葱段、姜片放入锅中，加清水煮开后，撇去浮沫
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第3张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第3张")
锅内放多点食用油，烧至微热，排骨放入锅内中小火煎炸至微黄
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第4张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第4张")
留少许油放2勺白糖，炒至糖焦黄
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第5张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第5张")
排骨放入锅内中小火翻炒，炒至微黄，直至每块排骨上色
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第6张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第6张")
加入CUCU原醋、生抽、老抽、盐等调料翻炒
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第7张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第7张")
加入水，没于肉，大火收干
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第8张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第8张")
装盘撒一些芝麻，即可食用
![糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第9张]( "糖醋排骨——酸酸甜甜就是你的做法步骤图 第9张")
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