微波炉版芒果糯米糍
来源:菜肴屋 阅读:2.82W 次
【微波炉版芒果糯米糍】这款糯米滋香甜又好吃,自己在家只要有微波炉就能做呢~ 不但包入一整块的新鲜芒果,外皮还加入芒果汁调味,吃起来更有芒果味!可比外面卖的用料更实在呀!
用料
糯米粉 | 100g |
砂糖 | 一大匙 |
液体植物油 | 两小匙 |
芒果汁或芒果牛奶 | 175ml |
熟土豆淀粉或玉米淀粉 | 一大匙 |
新鲜芒果块 | 4-6小块 |
椰丝 | 适量 |
微波炉版芒果糯米糍的做法
将糯米粉和砂糖混匀后,加入液体植物油和芒果汁搅匀
将步骤一装入已抹上油的容器内,盖上盖子或保鲜膜,放入微波炉以中强火加热2-3分钟
拿出来拌一拌,再放回微波炉以中强火加热2-3分钟
在案板上和糯米团表面撒上一层熟的淀粉防黏,再等分
将每等分压成圆饼状,中间包入芒果块,再收口捏紧搓圆
沾滚上椰丝
小贴士
1.将淀粉用微波炉中强火加热30-60秒即熟
2.戴手套可防沾黏且好操作
3.因冷藏会使外皮变硬,建议当天做当天吃完
热门内容
热门图文
大家都在看
最近更新