酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁
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简单食材的一道菜,清爽口味,适合夏天吃!
用料
酸酸甜甜就是你~茄汁虾仁的做法
Headless虾去壳,牙签挑虾线,用盐,白胡椒粉,料酒,生粉腌制一下
番茄开水去皮后切碎,油锅炒汁,加入生抽,耗油,如果有番茄酱则加一勺提色则更佳,然后加入腌好的虾仁,因为加了生粉,注意边搅拌~下次还是不用加生粉腌制,出锅前收汁即可
撒葱花,出锅!
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