水果派（董姐美食）

家里的水果吃不了怎么办？我来教你制作酥脆香甜的水果派，一学就会哦！

用料  

水果派（董姐美食）的做法  

1. 把苹果、芦柑、脐橙切成碎丁，放20克黄油炒熟。

2. 高筋粉、酵母粉、木糖醇拌匀，打2个鸡蛋，用温牛奶活面，成团后放40克黄油继续揉，然后醒发10分钟继续揉搓，搓出手套膜为止（需要一点时间）。

3. 做4个面剂擀成长方形，在一端放馅料，划几道口（千万别划断），卷好放烤盘内醒发两倍大，刷蛋黄液、撒芝麻，放入提前预热好的烤箱，上火190度、下火170度，烤15到20分钟，完成。

小贴士

炒馅料时一定要把水分炒没了才可以。