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天津董姐教你做好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉。(董姐美食)

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天津董姐教你做好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉。(董姐美食)的做法图解 做法步骤

大家好,我是董姐。今天我来做一道既普通、又实惠、零厨艺的醋溜木须肉,希望大家喜欢。

用料  

猪瘦肉(洗净、切片) 230克
葱姜丝 适量
红黄椒切碎丁 少许
香菜 一小捏
鸡蛋 3个
黑木耳 12克
干花菜(泡发洗净、用水焯熟) 10克
料汁
5小勺
生抽 1小勺
少许
老抽 一点点

天津董姐教你做好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉。(董姐美食)的做法  

  1. 首先把鸡蛋炒熟,放一边备用。锅内放油,加入大料(八角)煸一会儿,放入肉片、小火翻炒,加入葱姜丝,继续翻炒肉片、断生。

    天津董姐教你做好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉。(董姐美食)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加一点料,加入调好的料汁,快速翻炒几下,再加入花菜、木耳,炒匀,淋入少许的水淀粉,翻炒两下,放入炒好的鸡蛋,炒匀、关火。

    天津董姐教你做好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉。(董姐美食)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 淋入少许的花椒油,装入盘中,上面撒入彩椒小粒和香菜,一道既好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉就出锅了,喜欢的亲别忘了赶快收藏点赞哦。

    天津董姐教你做好吃又不腻、酸咸开胃的醋溜木须肉。(董姐美食)的做法图解 做法步骤 第4张
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