当前位置:菜肴屋 > 烹调方法 > > 超简单的「董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉」跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!做法,「董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉」跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!做法 功效 食材
手机版

【董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉】跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!

来源:菜肴屋 阅读:1.42W 次
「董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉」跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!的做法图解 做法步骤

大家好,我是教大家吃出健康的董姐。前段时间有粉丝问我,天津的传统家常菜,黄牛肉怎么做?趁着双节的机会,我来告诉大家,黄焖牛肉的做法。

用料  

鲜牛肉 800克
1颗
1块
1头
2勺
甜面酱 2勺
生抽 3勺
老抽 1勺
大料(八角) 2个
桂皮 1截
香叶 3片
白芷 1片
小茴香 适量
适量
适量
盐、糖 少许

【董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉】跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!的做法  

  1. 首先,把牛肉切成稍大一点的块(因为牛肉缩水厉害),洗净,放入电压力锅中,加入与牛肉持平的水,根据个人的需求吧,倒入料酒2勺,姜片、葱段、煮开,撇去浮沫。

    「董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉」跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 放入蒜1头、桂皮、香叶、白芷,另取一锅,开小火,倒入适量的油、大料2个,炒香,下入甜面酱2勺半,加入生抽3勺,老抽1勺,炒好后倒入电压力锅中。

    「董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉」跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 加少许盐、糖,按牛肉键,炖熟。一锅颜色红润漂亮,喷香软烂,好吃停不下来的黄焖牛肉就做好了。不知亲们学会了吗?赶快一起来做吧!

    「董姐美食分享:家庭版黄焖牛肉」跟我学做天津传统家常菜,喷香软烂、好吃停不下来!的做法图解 做法步骤 第4张
本文链接:https://www.caiyaowu.com/pengtiaofangfa/men/mk0lv5.html
最近更新

Copyright © 2024. 菜肴屋 All right reserved. 浙ICP备20200215号-2

文字美图素材,版权属于原作者。部分文章内容由网友提供推送时因种种原因未能与原作者联系上,若涉及版权问题,敬请原作者联系我们,立即处理。