家庭版玛德琳(橘子味)
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用料
橘子 | 一只 |
糖 | 50克 |
鸡蛋80克 | |
低筋粉100克 | |
泡打粉 5克 | |
黄油 90克 | |
蜂蜜 15克 | |
牛奶 30毫升 | |
香草精 适量几滴就行 |
家庭版玛德琳(橘子味)的做法
1.先把材料配齐
2.低分可以和泡打粉称在一起
3.牛奶可以和蜂蜜称在一起第一步 先把糖和橘子皮充分混合 放30分钟左右
第二步 把鸡蛋分两次加入橘子皮里面 充分搅拌
第三步 加入牛奶和蜂蜜和香草精搅拌
第四步 加入低筋粉和泡打粉搅拌均匀
最后加入融化的黄油 继续搅拌
最后玛德琳模具涂黄油 和撒面粉。把多余的面粉拍干净 烤箱记得提前预热
180度 12-13分钟
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