栗子玛德琳
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用料
| 鸡蛋 | 2个 |
| 蜂蜜 | 25g |
| 栗子酱 | 50g |
| 柠檬汁 | 3g |
| 细砂糖 | 80克 |
| 可可粉 | 6克 |
| 泡打粉 | 7克 |
| 低筋面粉 | 130克 |
| 黄油 | 130克 |
| 栗子泥 | 适量 |
| 栗子 | 12颗 |
栗子玛德琳的做法
鸡蛋、栗子泥、柠檬汁、白砂糖、蜂蜜搅拌均匀（我这是4份的量）
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筛入泡打粉、低筋面粉、可可粉搅拌均匀
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黄油隔水融化
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倒入面糊中搅拌均匀
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冷藏45分钟左右
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栗子泥和面糊各装入一个裱花袋
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准备12个熟栗子
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喜之焙12连栗子模，表面刷油
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挤蛋糕糊、栗子泥、放栗子
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再挤上面糊8分满
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上下火160度25分钟、
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出炉立即脱模、待凉备用
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白巧克力融化、准备榛子碎
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底部沾白巧克力、再沾榛子碎
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待巧克力凝固装上喜欢的包装袋、冷冻或者冷藏保存即可
![栗子玛德琳的做法步骤图，栗子玛德琳怎么做好吃 第16张]( "栗子玛德琳的做法步骤图，栗子玛德琳怎么做好吃 第16张")
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