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可可栗子🌰玛德琳

来源:菜肴屋 阅读:2.24W 次
可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤

用料  

可可粉 6克
泡打粉 4克
栗子 6颗
细砂糖 70克
黄油 100克
低筋面粉 94克
鸡蛋 2个
蜂蜜 2勺
装饰:
巧克力豆 30克
椰蓉 10克左右

可可栗子🌰玛德琳的做法  

  1. 碗里敲入鸡蛋

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 加入糖搅打均匀

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 筛入低筋面粉和泡打粉

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 可可粉也一起筛入

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 手动打蛋器搅匀

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 黄油提前融化,加入面糊中
    搅拌均匀

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 搅匀之后加入蜂蜜

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 混合均匀

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 盖上保鲜膜放冰箱冷藏30分钟

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第10张
  10. 取出装入裱花袋
    这个时候预热烤箱

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第11张
  11. 面糊挤一半入模具中

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第12张
  12. 中间放上完整的一颗煮熟的板栗

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第13张
  13. 再甜满面糊

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第14张
  14. 烤箱165度
    烤25分钟
    这个时间可以把巧克力豆放小碗中
    隔热水融化

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第15张
  15. 出炉晾凉之后 底部粘上融化的巧克力
    再粘上椰蓉

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第16张
  16. 松软香甜,椰蓉的淡淡香味
    搭配浓郁的可可味

    可可栗子🌰玛德琳的做法图解 做法步骤 第17张
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