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无泡打粉版橙味玛德琳

来源:菜肴屋 阅读:1.94W 次
无泡打粉版橙味玛德琳的做法步骤图

玛德琳加泡打粉确实会比较松软好吃。
因为做给宝宝吃,加添加剂没那么好,
所以就做了这个无泡打粉版的。
你们要加就加2g的泡打粉。

用料  

黄油 70克
细砂糖 80克
低筋面粉 100克
鸡蛋 2个
橙子皮 1个

无泡打粉版橙味玛德琳的做法  

  1. 70g黄油隔水溶
    融化至温热加入细砂糖,鸡蛋,搅拌均匀
    再加入低筋面粉,继续搅拌均匀

    无泡打粉版橙味玛德琳的做法步骤图 第2张
  2. 最后加入橙子皮搅拌
    弄好后倒入裱花袋里,放入冰箱冷藏一个小时
    拿出来挤入磨具,8分满。
    中层,上下200度,烤12分钟

    无泡打粉版橙味玛德琳的做法步骤图 第3张
  3. 出炉立刻可以翻面,放凉就可以吃啦,小朋友很喜欢吃哦~

    无泡打粉版橙味玛德琳的做法步骤图 第4张
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