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柠檬裸蛋糕

来源:菜肴屋 阅读:7.73K 次
柠檬裸蛋糕的做法步骤图,柠檬裸蛋糕怎么做好吃

第一次为自己做生日蛋糕
因为是初夏的生日,特地寻找清爽的赶脚
综合了柠檬蛋糕和裸蛋糕装饰的方子

用料  

蛋糕坯:
黄油 60g
砂糖 30g
低粉 90g
全蛋 90g
柠檬汁 35g
蜂蜜 35g
泡打粉 2g
装饰:
柠檬 半个
蓝莓 若干
奶油 250ml

柠檬裸蛋糕的做法  

  1. 常温黄油加砂糖打发

  2. 分次加入蛋液拌匀

  3. 加入柠檬汁和蜂蜜拌匀

  4. 加入过筛后的泡打粉和低粉

  5. 面糊倒入模具 入烤箱中层 170℃ 35分钟

  6. 蛋糕冷却后脱模 小心平分成三层

  7. 用打发好的奶油和水果装饰完成 哒哒

小贴士

我知道我很懒……前后真的都写得很少……
因为想来做裸蛋糕的同学都不是新手了 也不需要我的tips~权当给大伙拓展思路呗~夏天愉快!

本文链接:https://www.caiyaowu.com/hongbeishipu/dangao/ze9mng.html
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