裸蛋糕

好吃又好看～做法简单的裸蛋糕

用料  

裸蛋糕的做法  

1. 巧克力海绵蛋糕做法参照：

2. 去顶～片成三个薄片

3. 淡奶油加入糖，完全打发，至可裱花状态，纹路清晰不消失，淡奶油变得坚挺，装入裱花袋备用，放冰箱冷藏备用

4. 最底部放一层蛋糕片，挤上淡奶油，铺上一层芒果，中间空隙再挤一层薄薄的奶油，

5. 放上另一片蛋糕片，挤上一层奶油，放上一层草莓🍓，再挤一层奶油，再铺上一片蛋糕片

6. 顶上挤一层奶油～有裱花嘴可以裱好看的话（这次奶油打发不是很到位加上没放冰箱冻一会，有点软，没裱花），摆上水果，做自己喜欢的造型，就完成啦

7. 好看又好吃～感觉一人可以吃下半个😝