抹茶裸蛋糕
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用料
抹茶戚风蛋糕 | 1个 |
草莓 | 250克 |
小芒果 | 4个 |
猕猴桃 | 2个 |
椰蓉 | 少许 |
淡奶油 | 350克 |
细砂糖 | 30克 |
抹茶裸蛋糕的做法
抹茶戚风蛋糕切片,分成四等分
草莓部分切成小颗粒,部分对半切,芒果切丁,猕猴桃切丁
淡奶油加细砂糖打发,打到基本上纹路不消失就好了
最后根据自己的喜好,怎么喜欢怎么装饰,蛋糕完成后,表面撒上少许椰蓉
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