抹茶凹蛋糕
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个人还是比较能吃甜的甜品🍮的,
但是,其他方子还是有些偏甜,
所以少放了蜂蜜,希望你们喜欢,
抹茶粉可以按个人喜好放,
我比较喜欢抹茶的茶味就放的相对多一些。
用料
鸡蛋 | 4只 |
糖 | 30g |
蜂蜜 | 25g |
抹茶粉 | 10g |
低粉 | 30g |
抹茶凹蛋糕的做法
把鸡蛋🍳,糖,蜂蜜一起打发,有纹路就好了。
加入低粉,抹茶粉一起拌匀,切勿打圈拌,应该来回翻拌。
预热烤箱5分钟,175度,烤12分钟。取出就好啦
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