儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋
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用料
| 鸡蛋 | 4个 |
| 细砂糖 | 65克 |
| 低筋面粉 | 110克 |
| 橙子屑 | 适量 |
整个无忧无水的盘子，把4个鸡蛋打进去，加入细砂糖，用打蛋器低速打至糖化，然后转中高速打至体积变大颜色变浅，提起打蛋器划八字不易消失即可
![儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第2张]( "儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第2张")
加入橙子屑和过筛好的110克低筋面粉，上下翻拌均匀
![儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第3张]( "儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第3张")
挤入纸杯大概七八分满，撒上一点黑芝麻或者杏仁片装饰一下，没有的可以不放
![儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第4张]( "儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第4张")
烤箱提前预热好，上下火160度，烤30分钟
![儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第5张]( "儿时的味道，无油无水，橙子脆皮鸡蛋的做法步骤图 第5张")
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