火鸡面版麻辣香锅
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饿死啦饿死啦,重口味的最爱
用料
土豆 | 1个 |
豆芽 | 一大把 |
干辣椒 | 一小把 |
火腿 | 2个 |
海底捞麻辣香锅底料 | 半袋 |
洋葱 | 半个 |
胡萝卜 | 1/4只 |
青菜 | 一把 |
咸肉 | 几片 |
香肠 | 半条 |
火鸡面 | 一包 |
黄油 | 小块 |
火鸡面版麻辣香锅的做法
胡萝卜切丁,青菜豆芽洗净,土豆切片,香肠切块,咸肉切片,洋葱切片,总得来说准备好食材,蔬菜各位随意
烧一大锅热水,把难煮的例如土豆,胡萝卜,面条(火鸡面比较难煮),先放进去,煮到面条半软,土豆能用锅铲戳动~再放入青菜豆芽焯熟,准备个滤锅倒入滤水,放到一边~~
准备炒锅,放入黄油,小火加热黄油,放入咸肉,香肠,干辣椒,洋葱炒熟,放入旁边滤过水的菜,与火腿肠,倒入半包海底捞的料(超市都有卖,里面有两包料和一包干辣椒),翻炒,再倒入火鸡面的半包料(辣的,不吃辣可再放一点海底捞料),继续翻炒,翻炒,翻炒,差不多出锅了,撒上火鸡面中的另一包料,芝麻和海苔的,完美
小贴士
火鸡面的料真的很辣,面条比较硬,如果换其他方便面,建议先放土豆等,过一会在放面,因为中国的面容易软
什么蔬菜都可以,不用在放盐糖,因为料味道够了,我没有配饭,正好,口味清淡的建议配个饭,口味重的像我直接吃就行
两个人的量正好,可能我们吃的多,我们俩姑娘😊
黄油很香,而且不油,如果用食用油,一定要少放或不放,因为海底捞料有油
做的时候忘了拍图了,嘿嘿,自制的
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