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简易版麻辣香锅(火锅底料版)

来源:菜肴屋 阅读:1.67W 次
简易版麻辣香锅(火锅底料版)的做法步骤图

想吃麻辣香锅,不会煮?没香料?不怕,一包火锅底料闯天下

用料  

麻辣牛油火锅底料(随你喜欢的牌子) 适量
蔬菜类(菌菇,豆芽,白菜等)
荤菜类(猪牛羊肉,下水,火腿等)
各类火锅丸子
不知道能放什么想吃什么可以打开外卖app参考下

简易版麻辣香锅(火锅底料版)的做法  

  1. 处理好你要放的食材,洗干净,摘好,切好

  2. 锅中烧水,放入肉类,丸子等冷水下锅,猪牛羊下水,牛羊肉片等易熟的荤菜类水开下锅。都要焯熟后捞起备用

  3. 再起一锅热水,水烧开放入蔬菜类捞熟(如果你的荤菜类比较少,或者你比较懒,可以蔬菜捞熟了捞荤菜,具体看你的食材)

  4. 食材捞好备用。锅中倒入适量的油,放入火锅底料,炒香后放入所有食材,加入适量清水,翻炒均匀。翻炒均匀后,可以尝一尝味道,不够咸就放盐,不够啦就在放点火锅底料。水不能放太多,起锅前炒干水分

  5. 比较讲究的还可以起锅后在面上撒点芝麻,拿点辣椒花椒放油里爆香淋在芝麻上。加上香菜,就好了~

    简易版麻辣香锅(火锅底料版)的做法步骤图 第2张
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