干拌冒菜

零厨艺，简单易做，超级香哦！

用料  

干拌冒菜的做法  

1. 把所有配菜（丸子、菜、面类）在热水中煮熟捞出备用

2. 碗中调酱汁，火锅底料，酱油/生抽加香辛料，麻酱，放在碗中搅匀（麻酱味）。再加蒜蓉，香油，辣椒油（调辣度），搅匀（蒜香味）。再加老醋，拌匀（酸甜味）。

3. 将酱汁拌入配菜中，用搅拌棒拌匀

4. 倒入盘中，完成！配米饭超级香哦！
   

小贴士

火锅丸子可以根据自己口味加别的种类，也可以加入方便面一起煮，加入大虾，小酥肉，红烧肉均可，拌在一起很香哦！ 辣度可根据口味调整辣椒油比例，麻酱根据自己口味添加。