❤️麻辣拌:干拌的冒菜‼️
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用料
食材 | 火锅丸子、蔬菜 |
配料 | 蒜末、姜末、小葱末 |
调料 | 盐、白糖、花椒粉、辣椒粉、老干妈、辣子酱、蚝油、生抽、醋 |
火锅底料 | 1包 |
❤️麻辣拌:干拌的冒菜‼️的做法
准备好自己喜欢的蔬菜和丸子
拿一个大碗做调料:蒜末,姜末,盐一小勺,白糖两小勺,辣椒粉一小勺,老干妈一小勺,油辣子一勺,花椒粉一小勺,蚝油一小勺,花椒油一小勺,香油一小勺,醋一勺,生抽一勺,搅拌均匀
用一小块火锅底料开小火融化,放小葱白段炒香
然后把融化的火锅底料倒进调料碗里搅拌均匀
另起一锅煮自己喜欢的丸子和蔬菜
加一勺盐
用漏勺把蔬菜乘到碗里搅拌
上面撒点葱花就可以开吃啦
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