麻辣口凉拌香菜拌牛肚
来源：菜肴屋 阅读：1.71W 次
疫情期间，为了少出门，还要调整好饮食，随便做了这道爽口有营养的凉菜，操作起来也很简单，希望大家喜欢。
用料
| 熟牛肚 | 适量，喜欢可以多准备点 |
| 麻辣粉（我用的是直接调好的） | 能吃辣可多放 |
| 香菜 | 3根 |
| 香油 | 一勺 |
| 白开水 | 4-5勺 |
| 发蒜末 | 3瓣 |
麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法
牛肚片成小朵，用开水穿一下，口感会软嫩些
![麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第2张]( "麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第2张")
香菜洗净切碎，备用。
![麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第3张]( "麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第3张")
香菜，牛肚，放入容器中，加入麻辣粉，香油，凉白开（微热），加上蒜末，搅拌，即可上菜。
![麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第4张]( "麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第4张")
上菜～！
![麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第5张]( "麻辣口凉拌香菜拌牛肚的做法步骤图 第5张")
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