让家里的宝贝们爱不释手的豆腐鸡块
来源:菜肴屋 阅读:2.79W 次
ついつい手が伸びてしまうナゲット♪おつまみにもお子さまのおやつにも最適です!
本日のレシピ…サクッと、ふわっと、『野菜だし』でつくる『豆腐と鶏ミンチのかわりナゲット』 ☆53kcal☆
用料
鸡肉糜 | 200g |
嫩豆腐 | 200g |
淀粉 | 4小勺 |
玉米粒 | 适量 |
茅乃舍蔬菜出汁 | 1袋 |
油 | 适量 |
让家里的宝贝们爱不释手的豆腐鸡块的做法
用厨房用纸包住豆腐,放入微波炉转3分钟(600w),去除水分。
——絹ごし豆腐はキッチンペーパーで包み、600Wのレンジに3分かけ、水気を切る将1中的豆腐与鸡肉糜,玉米粒,淀粉和蔬菜出汁粉末混合,搅拌均匀。
——1.の豆腐、鶏挽肉、とうもろこし、片栗粉、野菜だしをよく混ぜ合わせる国内热油至170度左右,用勺舀出混合好的肉糜,投入国内炸成金黄色即可。
スプーンですくいながら、170℃の油でキツネ色になるまで揚げる。
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