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清蒸多宝鱼,不腥肉嫩

来源:菜肴屋 阅读:8.3K 次
清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图

国外超级想吃鱼,但是屡屡失败,作为一个南方的姑娘实在是不会做海鱼。找到多宝鱼,哈哈哈哈哈哈,很简单,很好吃。满足味蕾。

用料  

多宝鱼 1
2根
8片
一丢丢
2勺
鱼豉油 适量

清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法  

  1. 准备酱合葱段,别切的和我一样细…因为一会儿要挑出来有点麻烦。哈哈哈哈哈

    清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图 第2张
  2. 鱼,一点盐和料酒腌制15分钟。鱼的两面改刀。

    清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图 第3张
  3. 十五分钟后,下面铺一写姜片和葱段

    清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图 第4张
  4. 上面也铺上。铺完后装盘子,国内的水开之后,放入锅中蒸。这里需要蒸个8分钟左右,蒸久了会老。

    清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图 第5张
  5. 蒸完了之后,把盘子里蒸鱼蒸出来的的水先倒掉。

    清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图 第6张
  6. 接下来在鱼的表面铺上新的葱丝和辣椒丝(辣椒丝没有可以不放)在鱼的旁边淋上蒸鱼豉油(也可以生抽)。 起锅烧一点油,烧热后浇到葱丝上。就可以啦。

  7. 趁热吃哟。

    清蒸多宝鱼,不腥肉嫩的做法步骤图 第7张

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