葱爆蚕蛹小美版
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这是一道高蛋白质的美食~个人超爱
用料
盐 | 5克 |
油 | 20克 |
糖 | 5克 |
生抽 | 15克 |
蒜 | 1瓣中等大小 |
香菜茎 | 适量 |
香葱 | 适量 |
水 | 500克 |
蚕蛹 | 350-500克 |
葱爆蚕蛹小美版的做法
主锅放入水,蚕蛹洗净后入蒸屉,直接放入不用垫油纸类,撒盐,15分 温度V 速度1
蒜去皮入主锅,3秒 速度5,倒入油3分钟 温度V 小勺
倒入蒸好的蚕蛹 酱油 糖 盐,3分30秒 温度V 速度反转小勺。最后30秒加入香菜茎 香葱花。
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