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简单版姜母鸭

来源：菜肴屋 阅读：3.22W 次
简单版姜母鸭的做法步骤图，怎么做好吃

用料  

鸭 半只
老姜 200克
酱油 1勺
冰糖 5克
料酒 1勺
蚝油 1勺
香油 半勺

简单版姜母鸭的做法  

  1. 热锅，放入姜炸成干

    简单版姜母鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张

  2. 放入过好水的鸭肉，炸出油

    简单版姜母鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张

  3. 将料酒、冰糖和酱油倒入锅中，翻炒，再将烧好的热水倒入，盖过鸭肉，大火煮3分钟

    简单版姜母鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第4张

  4. 中小火闷50分钟，倒入蚝油收汁，即可出锅

    简单版姜母鸭的做法步骤图，怎么做好吃 第5张
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