小美版姜姜姜母鸭
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喜欢吃姜多的可以放到200g姜片,会比较辣
用料
油 | 10g |
姜 | 多多多(随你喜欢) |
鸭肉 | 1000g |
麻油 | 20g |
料酒 | 50g |
生抽 | 60g |
老抽 | 5g |
小美版姜姜姜母鸭的做法
鸭肉用小美三个5洗净,姜多多油10g,8分钟120度速度1,爆香
加鸭肉1000g,麻油20g,料酒50g,8分钟v反转小勺
加生抽60g老抽5g,加水抹过鸭肉,60分钟,v,反转小勺
隔着屏幕都想拿一片姜吃看😋
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