警勤狮子头

炊事班长精心苦练，习得上乘秘籍制作此狮子头，独家用料，独家配方，精心制作而成，色香味美，经口留香！

用料  

警勤狮子头的做法  

1. 搅好的肉馅，（五花肉肥瘦相间）在加两勺淀粉 一个鸡蛋，  搅拌均匀    。    

2. 将剁碎的葱姜放入肉馅里，加盐生抽适量。

3. 把调好的肉馅顺时针上劲。

4. 锅入倒油加热到180度 ，炸至金黄  ，捞出控油。

5. 锅入加少许油  ，加葱姜  ，十三香 ，八角， 少许生抽  加适量，水煮20分钟。

6. 出锅时，收干汤汁即可。