迷你狮子头
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这是老家隔壁快餐店的招牌菜之一，几乎每次必点。又好看又下饭，做法简单，有空记得试试交作业哦！
用料
| 猪肉碎 | 小半斤 |
| 豆腐 | 一块 |
| 海天豆瓣酱 | 适量 |
| 生抽 | 一勺 |
| 老抽 | 小小勺 |
| 生粉 | 两勺 |
| 姜葱末 | 适量 |
迷你狮子头的做法
肉碎加海天豆瓣酱、生抽老抽生粉姜葱末豆腐，搅匀后揉圆，先煎后焖，收汁撒白芝麻点缀即可（没有可不放）。
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成品图。
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