蕃茄金针菇牛肉片
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用料
牛肉 | 300克 |
西红柿 | 2个 |
蚝油 | 1勺 |
生抽 | 少许 |
盐 | 2克 |
番茄沙司 | 30克 |
白胡椒粉 | 少许 |
蕃茄金针菇牛肉片的做法
准备食材,番茄切碎,牛肉切片,葱,蒜碎,金针菇
我不是用水焯的肉片,是把腌好的牛肉片下锅炒一下,注意不能炒老了
西红柿炒软烂
放入蕃茄沙司
放入金针菇,金针菇提前焯水了
倒入牛肉片
最后放点香菜叶点缀
熟了,出锅装盘
双盈牌番茄沙司
小贴士
缺点是淀粉放多了一点,看上去有点粘乎
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