个人版番茄金针菇肉片汤

用料  

个人版番茄金针菇肉片汤的做法  

1. 猪瘦肉切片，洗净，放点姜蒜沫，豆粉（让肉片更嫩），盐，拌匀，提前腌制

2. 番茄洗净切片

3. 金针菇撕成小段，洗净备用

4. 切好的姜蒜沫

5. 锅热倒油，放入姜蒜沫，放入番茄，放盐，翻炒均匀，

6. 炒一会儿加水，大火煮开，放点葱段，放点耗油，再大火煮开

7. 煮开后放金针菇，再煮开

8. 放入肉片，大火煮开，转小火，煮熟即可

9. 碗中放入葱花，鸡精，煮熟倒入碗中

10. 做好啦！