尖椒炒拱嘴
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用料
| 卤猪拱嘴 | 1个 |
| 尖椒 | 3个 |
| 花椒 | 适量 |
| 老姜 | 适量 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 大葱 | 适量 |
| 味精 | 少许 |
尖椒炒拱嘴的做法
卤肉店买的，老板切好了
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尖椒
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姜蒜
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大葱
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锅热下油转小火放入花椒粒和姜蒜炒香
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加入尖椒和少量的盐翻炒至断生
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加入拱嘴翻炒片刻，加入大葱翻炒一下下
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关火，加入一点点味精起锅。
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小贴士
一定是在入辣椒的时候放一点点盐，因为辣椒没盐味，拱嘴本身就就是卤好的
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