1,起锅烧油少油即可,因为红肠会炒出油2,可以切些蒜末爆香锅3,下入红肠煸炒至红肠出油4,放入尖椒,少量盐,炒至断生5,加入鸡精,翻炒一下出锅就OK啦
用料
红肠炒尖椒的做法
尖椒切块
红肠切好备用
小贴士
红肠可以略微炒火大些