尖椒炒肥肠
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第一次吃炒肥肠，大型真香现场了！
用料
| 肥肠 | 300克 |
| 螺丝椒 | 3只 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 葱 | 0.5根 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 1勺 |
| 食用油 | 10克 |
| 白糖 | 10克 |
| 鸡精 | 1勺 |
| 味精 | 3克 |
尖椒炒肥肠的做法
热锅热油，花椒、葱蒜爆香，加红辣椒段翻炒
加螺丝椒翻炒至爆皮，加卤好的肥肠、猪心翻炒出香味
加入生抽、老抽、味精、蚝油、白糖调味，不断翻炒入味，即可出锅
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