由于做菜匆忙,个别步骤忘记拍了
用料
尖椒炒蛋的做法
1.将辣椒设成小段
2.将鸡蛋打匀备用
3.葱切段,生姜切片备用
4.将葱姜放入锅中炒香,放入辣椒,鸡蛋,盐和味精翻炒
5.炒熟出锅
小贴士
注意翻炒的时候不宜频繁翻炒,容易把鸡蛋打太碎哦!