番茄豆腐金针菇肉卷汤
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用料
金针菇 | 一小把 |
西红柿 | 3个小的 |
蒜 | 2瓣 |
冲浆豆腐 | 半块 |
肉卷 | 半包 |
葱 | 一根 |
番茄豆腐金针菇肉卷汤的做法
把番茄切小丁,豆腐切小块,金针菇洗干净,蒜,大葱切成小块备用
锅里放油加热,放入蒜,葱末,炒香后放番茄丁,一直炒软,加入适量的热水
然后放豆腐,金针菇,一直中火煮,加点生抽,老抽,花椒粉,鸡精,看着差不多熟了,就最后放肉卷进去,烫熟了就收汁
撒点葱花点缀
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