“不怕胖的晚餐”－番茄金针菇豆腐汤

低脂饱腹的神仙汤你值得拥有！🥰🥰

小馋猫今天中午公司吃了大餐，发消息给我说晚饭不想吃了，那怎么行呢，晚饭不吃容易降低代谢，不过还是要宠着女朋友呀，那就给她做顿低脂餐吧，健康热量又很低，清爽不油腻！😋😋
最重要的是做法超简单~偷个懒吧~

做法：
1. 番茄和老豆腐洗净，切成小块备用
2. 金针菇切掉尾端，洗净撕开备用
3. 小香葱，蒜头切碎备用
4. 起锅喷一圈低脂橄榄油，油热后撒入葱沫蒜沫爆香后加入番茄块
5. 待番茄块翻炒软烂出汁水后倒入适量清水煮开
6. 加入豆腐块和金针菇轻轻搅拌均匀后转中火盖盖子炖8分钟
7. 开盖倒入少许水淀粉，适量的盐和白胡椒调味，搅拌均匀
8. 最后在撒点小香葱花，色香味俱全

嗯~太香了，低卡又美白，赶紧给女朋友盛一碗，喝一口就大赞，酸酸暖暖，小馋猫足足喝了两碗，直呼好饱，下楼陪她溜达消化了一圈心满意足。又是幸福的一天！
想减肥晚上又容易饿的MM们可以学一下吃起来！祝大家都能有满意的身材！

用料  

“不怕胖的晚餐”－番茄金针菇豆腐汤的做法  

1. 干净的金针菇豆腐番茄准备好

2. 金针菇洗净撕开，老豆腐切成块，番茄切块

3. 葱蒜切沫备用

4. 起锅加少量橄榄油葱蒜爆锅番茄下锅炒软炒出汁水加水煮开

5. 豆腐金针菇下锅一个方向轻轻搅拌均匀煮8分钟加水淀粉盐胡椒粉调味

6. 色香味俱全低脂健康！

小贴士

豆腐选老豆腐耐煮不易碎