雪菜毛豆炒肉丝,经典快手菜就是这么方便
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本人主要分享一些快手菜,步骤都很详细,照着做让你快速get拿手菜。
用料
雪里蕻 | 1包 |
肉丝 | 120克 |
毛豆 | 200克 |
糖 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
料酒 | 2勺 |
雪菜毛豆炒肉丝,经典快手菜就是这么方便的做法
拨出毛豆,洗净沥干
2勺生抽2勺料酒,拌匀
炒好备用
买一包雪菜
下少量油,翻炒一下
下毛豆,加小半碗水,来保证毛豆炒熟
下肉丝翻炒均匀,因为雪菜本身有味道,不用再加盐了,出锅前稍微加点糖提鲜
成品
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