爱吃毛豆不爱吃丝瓜,这道菜上桌也能光盘
用料
快手家常菜丝瓜炒毛豆的做法
毛豆剥皮洗净
丝瓜去皮滚刀切块
热锅冷油,小火炒香蒜片,转大火炒毛豆
毛豆变绿后加入丝瓜,翻炒二十秒,加开水,放入一勺盐
加盖中火煮三分钟,再加一勺盐,一勺糖调味
出锅