用料
家常菜丝瓜炒毛豆的做法
丝瓜切滚刀块，准备点辣椒，蒜泥。油锅烧热放菜子油炒毛豆变色后先倒盘子里。
再起油锅把蒜泥和辣椒炒香放入丝瓜把毛豆倒入一起翻炒加一小勺盐一小勺糖加点鸡精再放点开水闷五分钟就可以出锅装盘了。
