毛豆烧丝瓜
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很简单的菜啦啦啦,丝瓜怎么吃都吃不厌😉
用料
丝瓜 | 2根 |
毛豆 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
榨菜丝 | 适量 |
毛豆烧丝瓜的做法
丝瓜去皮切成滚刀块,毛豆去壳.
锅中放油烧热,先倒入毛豆炒熟,炒到皮皱皱的样子
倒入丝瓜,加盐,糖,榨菜翻炒,加适量的水开大火烧开,烧开后转小火煮五分钟(看见丝瓜明显缩水变软了)就好了
盛出,吃!(为了拍图,毛豆被我炒焦了,所以汤颜色看着不一样-_-||)
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