丝瓜炒毛豆
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新鲜毛豆上市的季节,搭配当地产的丝瓜,只放了点生抽提味,吃出来食材原有的味道,加上小美低温锁鲜,瞬间就喜欢上了这个味道~
用料
油 | 15克 |
鲜毛豆 | 40克 |
丝瓜 | 200克 |
生抽 | 5克 |
盐 | 1克 |
丝瓜炒毛豆的做法
主锅里放15克油,设定3分钟/Voroam/反转小勺爆香;
加入毛豆40克,丝瓜200克,生抽5克、盐1克,设定4分钟/Voroam/反转小勺翻炒
清香的丝瓜味道
装盘享用~
欢迎一起交流美食~
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