快手紫菜鸡蛋汤
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简单的一道快手汤 好喝 简单
用料
鸡蛋 | 一只 |
盐 | 适量 (小半勺) |
鸡精 | 少许 |
白胡椒粉 | 少许 |
虾皮 | 适量 |
紫菜 | 适量(随喜) |
香菜 | 适量 |
香油 | 好几滴 |
快手紫菜鸡蛋汤的做法
准备一只空碗,调料,盐、鸡精、白胡椒粉少许,根据个人口味吧,不够了再加!
再放入撕好的紫菜,还有一些虾米
调料碗的同时可以先烧开一锅水
将准备好的鸡蛋液导入烧开水里
我做的是三人份 所以打了三个鸡蛋
最后,把煮好的鸡蛋汤倒入事先调好的料碗里,再放点香菜和香油就OK了
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