[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼
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图片的汤料做出来的弹性好于紫菜。
相比家常鸡蛋饼要花时间切蔬菜，
紫菜或是速食汤料直接用，
超省时。
用料
| 鸡蛋 | 两个混料一个浇饼 |
| 紫菜速食汤料越多越好 | |
| 油 | 5－8克 |
| 咸淡料 | 斟酌 |
[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼的做法
两个鸡蛋打碎，加入紫菜或汤料，加入咸淡料。小火热锅。推荐不粘锅~
浇到锅面，扣盖等一两分钟，饼边变黄。打碎一个鸡蛋，轻轻浇在饼面。等上色即可关火出锅。
![[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼的做法步骤图 第2张]( "[快手拿手菜]紫菜／速食汤料鸡蛋饼的做法步骤图 第2张")
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小贴士
第一批蛋液可加些水。
吸水的紫菜很弹牙~
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