海米丝瓜烧毛豆米

夏天的一道菜，材料就是海米+丝瓜+毛豆米+蒜瓣+油盐适量，口感鲜甜咸香。

用料  

海米丝瓜烧毛豆米的做法  

1. 起锅-烧热-放油。

2. 放入海米、毛豆米、蒜瓣碎，炒3分钟左右。

3. 加入丝瓜块，炒2分钟。

4. 加开水半碗，盖上锅盖，焖煮3分钟。加盐适量拌匀。关火即可。

5. 装盘，就这么简单！

6. 鲜的连汤想喝掉！✌️感兴趣的可以试一试😊

小贴士

⚠️所有食材洗干净后，要尽量晾干水分，以免炒的时候溅油。⚠️丝瓜要切不薄不厚的滚刀块，方便熟的透，颜色翠绿，也不会在炒的时候变色。⚠️加的水量为一般的米饭碗半碗就差不多了，水太多了，鲜甜味就变淡了。