金针菇番茄焖日本豆腐
来源：菜肴屋 阅读：2.83W 次
作为留学生很不容易买到了一条日本豆腐 当然要拿出来炫一炫
用料
| 日本豆腐 | 1条 |
| 金针菇 | 1把 |
| 西红柿 | 1个 |
| 青椒 | 一个 |
| 蒜 | 适量 |
| 姜 | 适量 |
| 酱油 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
| 淀粉 |
金针菇番茄焖日本豆腐的做法
将玉子豆腐切成小段裹上淀粉
![金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第2张]( "金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第2张")
准备好其他配菜 青椒只是为了提一点辣味 也可以不放
![金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第3张]( "金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第3张")
将日本豆腐煎至两面金黄再捞出沥干
![金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第4张]( "金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第4张")
用剩下的油爆香葱姜 再丢进青椒 番茄和金针菇 加酱油和蚝油 翻炒至金针菇变软 番茄出沙再将煎好的豆腐放进锅中
![金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第5张]( "金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第5张")
这一步可以放一点水 焖一下 再在豆腐上淋上酱油和少许蚝油 上色入味后加入调好的水淀粉收汁
![金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第6张]( "金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第6张")
当当～ 出锅啦 配上一碗白米饭 刚刚好
![金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第7张]( "金针菇番茄焖日本豆腐的做法步骤图 第7张")
热门内容
大家都在看
最近更新